Mariniertes Filet mit Meerrettich Senf

Zutaten:
2 Stück Schweinelende
Orangenschale
Olivenöl
Meerrettich Senf Parczew
Salz und Pfeffer
Vorbereitung:
Reinigen & Spülen Schweinefilet, trocknen Sie es mit einem Papiertuch. Überqueren Sie die 5 Stück und Abstrich jeweils auf beiden Seiten mit Olivenöl. Saison mit ein wenig Salz und Pfeffer und Senf.
Grill auf beiden Seiten bis sie braun sind.
Cut gegrilltem Schweinefilet in 0,5-1,0 cm Streifen und vereinbaren auf Salat.
Dann lehrt sie auf einem Teller anrichten und mit einem Hauch von Orangenschale.
Guten Appetit!

  • Portionen 2 Portionen
  • Minuten 30 Minuten
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