Składniki:
musztarda delikatesowa Parczew
1 mała cukinia
oliwa z oliwek
szczypta soli
łyżka miodu
ser typu caprese
Przygotowanie:
Pokroić cukinię w cienkie plasterki, które należy podsmażyć na oliwie z oliwek.
Następnie należy przygotować sos z oliwy, miodu ( proporcje 50/50).
Kolejno na talerzu wykładamy podsmażoną cukinię oraz pokrojony w kostkę sos caprese.
Całość polewamy przygotowanym sosem.
Smacznego!
