Jeśli kochasz chrupiące, złociste ziemniaki i wyraziste sosy, ten przepis jest dla Ciebie! Idealny na szybki obiad, kolację lub przekąskę do filmu. Prosty, ale obłędnie smaczny.

Składniki

Na ziemniaki:

• ziemniaki pokrojone w cząstki

• 2–3 łyżki oliwy

• sól do smaku

• świeży lub suszony rozmaryn

Na sos musztardowy:

• 1 łyżka musztardy

• 2 łyżki jogurtu greckiego

• 1 łyżka miodu

• szczypta soli

Przygotowanie

1. Przygotuj ziemniaki:
   Pokrój ziemniaki w cząstki, wrzuć do miski, dodaj oliwę, sól i rozmaryn. Wymieszaj tak, aby każda cząstka była pokryta przyprawami.

2. Pieczenie:
   Rozłóż ziemniaki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w 200°C przez ok. 35–40 minut, aż będą złociste i chrupiące z zewnątrz, a miękkie w środku.

3. Sos musztardowy:
   W małej miseczce wymieszaj musztardę, jogurt grecki, miód i szczyptę soli. Sos powinien być gęsty i kremowy.

4. Podanie:
   Gorące ziemniaczki polej sosem lub podawaj go w osobnej miseczce do maczania.

Wskazówka WOM Parczew:
Do nagrania na social media pokaż moment wyjmowania złocistych ziemniaków z piekarnika, polewanie ich gęstym sosem, a na koniec rozkrojenie i chrupnięcie – gwarantowany efekt „muszę to zrobić”!